Syrah pěstuje vinařství Combier na území 3 vesnic a tedy ve 3 odlišných mikroklimatech. Příjemná vůně černého ovoce, květin s jistou kouřovou notou. V chuti je plné a svěží s dlouhým dozněním.
Jde o velké víno apelace Crozes Hermitage, komplexní a charakteristické pro svůj původ.
690 Kč /750ml
36 en stock
| vinařství | Domaine Combier |
|---|---|
| Kraj | Côtes du Rhône |
| označení | AOP Crozes Hermitage |
| odrůda | Syrah |
| Typ | Suché |
| alkohol | 13% |
Crozes Hermitage se hodí ke všem druhům masa (hovězí, drůbež, jehněčí, zvěřina, vepřové,….), k sýrům, může se pít i samotné. Doporučujeme vyzkoušet ke kachním prsíčkům na medu nebo nadívaným křepelkám.
Teplota podání : 16 až 18°C.
Archivace: 10 až 15 let
Vinařství Combier na severním toku Rhony pracuje v režimu Bio již od svého prvopočátku. Původně šlo o ovocnářskou usedlost. Teprve nynější majitel se přeorientoval na vinařství. Nyní již ale platí v apelaci Crozes Hermitage za pojem. Na mnoha vinicích využívá orbu koňmi.
Je Vám 18 let nebo více?
