První stopy vinice Poujeaux pocházejí ze 16. století. Pod názvem La Salle de Poujeaux bylo panství tehdy závislé na současném Château Latour.

Moulis-en-Médoc se nachází na úzkém pásu dlouhém 8 km, což představuje vinici o rozloze 610 ha, v Médocu, severně od Bordeaux. Jméno vděčí za svůj název mnoha mlýnům, které ve městě existovaly