Víno se hodí k uzeninám, vepřovým žebrům, lanýžov omeletě,…
Podávejte při teplotě 15°C a 18°C
Archivace: 5 let.
Sold Out!
2018
« Plaisirs » (červené) Domaine Monplezy
Plaisir je směsí Cinsault, Grenache Noir, Syrah a Carignan. Má třešňovou barvu s fialovými odlesky. Vůně je kořeněná s tóny tmavých peckovin. Plaisir je radost a to radost ze sdílení.
Monplézy je členem Ligy na ochranu ptáků a pozemky vinařství byly zařazeny do zóny Natura 2000. Majitelé jsou pyšní, že na jejich území opět začal hnízdit dudek a zvolili si tohoto opeřence do svého emblému. Vinařství je certifikováno BIO a uplatňuje biodynamické postupy.
390 Kč /750ml
Rupture de stock
| vinařství | Monplezy |
|---|---|
| Kraj | Languedoc-Roussillon |
| označení | Pézenas Languedoc |
| odrůda | Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan |
| Typ | Suché |
| alkohol | 14,5% |
Tipy na degustaci
Práce vinaře
- BIO certifikát, biodynamické postupy
- Sklizeň je ruční do přepravek na max. 10kg
- Vinifikace: Carignan a Syrah macerují celé hrozny za tepla, tradiční macerace za studena pro Grenache a Cinsault
- Víno zraje v nerezových nádržích
